Bekon

Porcja 0,50 kg

Ulubiona wędlina  dużych „dzieci”

23,00 

Brak w magazynie

Kategorie: ,

Opis

Schab środkowy z tak zwanym warkoczem z odrobiną tłuszczu, to surowiec na prawdziwy polski bekon. Nazywano często Krotoszyńskim.
Ulubiona wędlina dużych „dzieci”, doceniających tradycyjny smak.
Bekon wędzony w wędzarni, sparzony w kotle gwarantuje: wyjątkowość, jakość i smak.

Proces produkcji: schab, po uformowaniu, dojrzewa w tradycyjnej marynacie, w której kruszeje i nabiera walorów smakowych. Tajemnicą jakości tego produktu jest czas, który pozwala na przeniknięcie mięsa smakiem przypraw. Jest to proces długotrwały; czas dojrzewania to cecha bekonu, wyróżniające ten produkt jakościowo. Wędzony dymem bukowo-olchowym.

Do wyprodukowania 100 g produktu użyto 130 g surowca!

Minimalna porcja, jaką przygotowujemy to 0,50 kg! I taką ilość kupujesz, wkładając tutaj do koszyka jedną jednostkę bekonu.

Stempel: Zdrowe wędliny super jakość 100% Mięsa w mięsie

Skład: mięso wieprzowe (schab środkowy), sól peklująca (azotyn sodu), przyprawy:  czosnek, ziele angielskie, liść laurowy, kminek.

Pakowanie: VAC – pakowanie próżniowe.

Termin przydatności (od daty produkcji): 14 dni.

Temperatura przechowywania: 2° – 8°.

Producent: Produkujemy to sami, pod marką „ Polskie Witaminy”

Kraj pochodzenia: Polska

Cena za kilogram: 46 zł.

Porcja 0,50 kg stanowi fragment schabu. Bekon w całości waży pomiędzy 1,50 kg a 2 kg produktu gotowego, w zależności od wielkości użytego do jej produkcji mięśnia. Istnieje możliwość zakupu całej schabu – taki zakup ustalamy z Klientem indywidualnie. Zapraszamy do kontaktu ze sklepem!

Dostawa: towar wysyłamy firmami kurierskimi, które dostarczają zamówienie w 24 h po nadaniu.

Zasady wysyłek: drogi Smakoszu, jesteśmy małym producentem, który pracuje w systemie tygodniowym. To oznacza, że produkujemy wędliny pod zamówienie. Zamówienia złożone do wtorku do godz.18:00, będą realizowane w środy, a zmówienia złożone do środy do godz. 18:00 realizujemy w czwartek. Co do zamówień specjalnych, złożonych telefonicznie lub e-mailem, dni wysyłki uzgadniane będą indywidualnie. W przypadku łączenia grup produktów obowiązuje system wysyłek wędlin.

Sklep Ziarnko Do Ziarnka zdrowe wędliny - warunki wysyłki

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Bekon”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.